Türk şaraplarının yükselişi

Türk şarapçılığı ülkemize dair son zamanlarda en çok gurur duyduğum alanlardan biri olmaya başladı. Son yıllardaki yasa ve uygulamalardan dolayı tanıtım anlamındaki her türlü kısıtlamaya ve artan vergilere rağmen Türk şarapçılığı şaşırtıcı ve güzel bir şekilde gelişmeyi sürdürüyor. Gün geçmiyor ki bir başka şarap firması daha ürettiği şaraplar ile yurtdışından ödüllerle dönmesin.

Şarapçılığa devlet tarafından sıfır teşvikin olduğu bir ortamda Trakya Bağ Rotası ve Urla Bağ Yolu gibi projeler ortaya çıktı, Antakya’dan Denizli’ye birçok farklı yerde üretim yapan irili-ufaklı onlarca şarap markamız oldu ve yabancı üzümlerin yanısıra Papaskarası, Urla Karası, Barburi gibi yerli üzümlerimiz de gün ışığına çıkarılıp üretimleri yapılır oldu. Tabii bunlarının hepsinin arkasında özverili ve çalışkan üreticiler yer alıyor…

Son bir-iki aydır o kadar çok ödül haberi gördüm ki hepsini derlemek ve eğer gözünüzden kaçtıysa haberiniz olsun istedim, gerçekten gurur verici. (eksikler olabilir)

1) İngiltere’de şarapların kör tadım (blind tasting, yani etiketleri görülmeden) ile tadıldığı Sommelier Wine Awards’da Türk şarapları 5 altın, 5 gümüş ve 7 de bronz madalya kazandı.

Altın Madalya
Diren Collection Kalecik Karası 2015
Kastro Tireli Syrah-Mourvèdre 2013
Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası-Syrah 2015
Kayra Vintage Öküzgözü 2013
Urla Tempus 2015

Gümüş Madalya
Kayra Imperial Öküzgözü 2013
Sevilen Plato Kalecik Karası 2014
Urla Boğazkere 2015
Urla Nero d’Avola-Urla Karası 2015
Urla Nexus 2015

Bronz Madalya
Büyülübağ Cabernet Sauvignon 2014
Büyülübağ Shah 2012
Diren Les Muses Cabernet Sauvignon 2012
Doluca Kav Kırmızı 2014
Kavaklidere Prestige Boğazkere 2013
Suvla Reserve Karasakız 2014
Suvla Sır 2013

2) Fransa’nın en büyük şarap yarışmalarından biri olan 37 ülkeden 4000 şarabın katıldığı Challenge International Du Vin’da bu yıl Türk şarapları toplam 10 madalya aldı.

3) ABD’deki Ultimate Beverage Challenge şarap yarışmasında bu yıl Türkiye’den Mozaik, Suvla ve Diren şarapları derece aldılar. Dünyanın bir çok yerinden şarabın katıldığı yarışmada bizim şarapların aldığı puanlar:

Extraordinary, Ultimate Recommendation (Olağanüstü)
Mahrem Ekigaina 2012 (95 puan)

 
Bu sektördeki başarılar gurur vermenin ötesinde, gerçekten Türklerin çalışkanlığını ve “kafaya bir şey koydu mu başarma” durumunu özetliyor. Eğer ayrıca arkada biraz devlet desteği olsa, Urla Bağ Yolu gibi projelere teşvik ve yatırım olsa ne noktalara gelirdik tahmin edemiyorum; yalnızca hayal edip üzülüyorum. Avrupa Birliği üyeliği sayesinde Bulgar şaraplarını Londra’da süpermarketlerde görürken gözlerim Türk şaraplarını arıyor. Ama bu özverili üreticiler olduğu sürece çok daha güzel haberler duymaya devam edeceğimize eminim.