Lizbon’dan dönmeden yapmanız gereken 7 şey

Geçtiğimiz hafta Lizbon’a giden bir arkadaşıma daha taze taze öneriler sıralamışken bunları bir liste haline getireyim dedim. Gidecek olanlar için hızlı bir özet olarak kenarda dursun. 🙂 Mozaik bezeli binaları, Akdenizli ruhu ve İstanbul’a benzeyen havasıyla Lizbon’dan dönmeden yapmanız gereken 7 şey:

1- Bacalhau ve vinho verde’nin dibine vurmak:

Bir gourmand olarak elbette ki ilk önerim yemek olacak! Portekiz mutfağının en önemli özelliği bol bol deniz ürünü olması ve Lizbon’da her türlüsünü bulabilirsiniz. Her restoranın menüsünde göreceğiniz “bacalhau”nun (Türkçe: morina balığı) burada onlarca farklı yemek varyasyonu var. Benim favorim ‘balıklı menemen’ olarak özetleyecebileceğim “bacalhau a bras” olmuştu. Benim gibi balıksever biriyseniz yaşadınız! Ayrıca genel olarak fiyatlar da diğer Avrupa ülkelerine göre çok daha ucuz. Yemeklerin yanında da bol bol Portekiz’e özgü bir şarap türü olan “vinho verde” (Türkçe: yeşil şarap) için!

2- Ginjinha içmek

Şehir turu planınızı oluştururken illa geçeceğiniz Rossio Meydanı’ndaki küçük likör dükkanına uğramayı unutmayın! Burası Portekizlilerin meşhur vişne likörü olan “ginjinha”yı denemek için en iyi yer. Portekizliler gibi birer shot ginjinha atıp şehri dolaşmaya devam edin (bir shot’ı pek geçmemeye bakın zira oldukça sert :))

3- Pasteis de Belem yemek

Pasteis de Belem yemeden Lizbon’dan dönmek düşünülemez bile! Belem Kulesi‘ni ve de Vasco de Gama’nın da mezarının bulunduğu Jeronimos Manastırı‘nı görmek için yolunuz zaten Belem’e düşecek ve oraya gittiğinizde önündeki kuyruk ile hemen tespit edebileceğiniz Pasteis de Belem’e gidin ve bu lezzetli pasteis’lerin tadına bakın. Ben orada kendimden geçip iki tane birden yemiştim. Zaten genel olarak Lizbon sokaklarında küçük pastanelere girip çeşit çeşit pasteis’lerin tadına bakmanızı öneririm fakat en en iyisi için adres burası.

4- Bairro Alto’yu keşfetmek

Burası Lizbon’un en güzel yerlerinden birisi; hem farklı farklı tasarımcıların mağazaları hem de gece dışarı çıkmak için çeşit çeşit bar var. Burayı İstanbul’a benzetmemek imkansız ve resmen bizim Galata ile Asmalımescit’in (masalara müdahele öncesi dönem) karışımı gibi bir yer. Burada barlardan sokağa taşan kalabalık direkt Asmalımescit’i anımsatıyor ve de gece vakit geçirmek için keyifli bir yer. Benim için de bir caipirinha için 🙂

5- Gece hayatı

Portekizliler de Akdeniz ruhunu taşıyan milletlerden ve geceleri çıkmayı çok seviyorlar. Eğer güzel bir gece kulübüne gitmek isterseniz tavsiyem Urban Beach. Denizin hemen kenarında, hatta kumsalda olması çok güzel ve de buradayken açıkçası İstanbul’da bizim de niye böyle bir gece kulübümüz yok diye üzülmüştüm. Boğaz kenarındakiler güzel ama keşke şöyle deniz kenarında, kumsal üstünde bir gece kulübü de olsa diye hayıflanmıştım.

6- Fado

Portekiz’e gidip canlı bir fado dinlememek olmaz. Portekizlilerin arabesk fasılı olarak kısaca özetlenebilecek bu müzik aslında denizcilerin arkasından yakılmış ağıtlardan oluşuyor ve insana çok hüzün veren melodileri var. Fado dinlemek için çeşit çeşit seçenek var aslında ama çoğu turist tuzağı yani hem pahalı hem de özgünlükten uzak. Size, Bairro Alto’da tesadüfen keşfettiğimiz ve çok memnun kaldığımız Caldo Verde Fado‘yu öneriyorum. Hem yemekler hem de fadistaların sesleri çok güzeldi. Ayrıca turist tuzağı versiyonu değil, orijinal fado dinleyebilirsiniz. Ünlü fadistalardan Antonio Paivra da burada sahneye çıkıyor.

7- Durup durup İstanbul’a benzetmek

Lizbon da İstanbul gibi iki yakadan oluşan bir şehir olduğu için gezerken oradan buradan gözüken köprüsü, yokuşlu sokakları, tramvayları ile İstanbul’a ne kadar benzediğini fark edeceksiniz. Ailemin söylediğine göre özellikle Eski istanbul’u, 50’lerdeki 60’lardaki halini çok anımsatıyormuş fakat şimdi bile oldukça benzer yanları var. Özellikle Miradouro da Graça isimli Alfama bölgesindeki viewpoint’e çıktığınızda bana kesinlikle hak vereceksiniz. Arkadan gözüken köprü ile sanki Ortaköy sırtlarından boğaza bakıyorsunuz. Bu arada burada çok güzel bir kilise var orayı da gezmeyi unutmayın. 🙂

Şimdiden iyi tatiller!

Bu da ilginizi çekebilir:
Lizbon’dan günübirlik gitmek için 3 öneri

Yazıda kullanılan fotoğraflar bana aittir – instagram.com/emreonar